《羽李建设的视频》

【17.c-起草在线观看】

　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮(huái )山和薏(yì )米。用清水把陈皮泡软，拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅(guō )上擦一遍，放(fàng )两勺油，待油六成热下鱼(yú )，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水，放入煎煮好的鲫鱼和其他材(cái )料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。